Ergothioneine

AINM INCI: Ergothioneine

Foirmle mhóilíneach:C₉H₁₅O₂S

Uimhir CAS: 497-30-3

Uimhir EINECS: 431-910-1

Meáchan móilíneach: 229.3

Dealramh: púdar bán

Comhdhéanamh: 100%;

Éifeachtúlacht:Frith-ocsaídiú, ag scavening go héifeachtach fréamhacha saor in aisce agus ag cosaint mitochondria

Eolas Táirge:

Is aimínaigéad é Ergothioneine a fhaightear go príomha i beacáin, chomh maith le pónairí dearg agus dubh. Tá sé le fáil freisin in ainmhithe a d'ith féara ina bhfuil ergothioneine. I 1909, rinne an cógaiseoir Francach Charles Tanret é a leithlisiú ó ergot (sclerotium fungas Ergot Ergot agus Ergot microcephalus), mar sin an t-ainm. Is é an t-ainm INCI Ergothioneine, nó “EGT” le gairid. Mar fhrithocsaídeoir nádúrtha, tá éifeachtaí suntasacha frithocsaídeacha agus frith-aosaithe ag aimínaigéid chiriúla, atá aitheanta ag GRAS sna Stáit Aontaithe agus atá liostaithe mar bhianna acmhainne nua ag an Aontas Eorpach.

Prionsabal Meicníochta:

Is é príomhfhoinse fuinnimh na gceall sómach ná adenine nucleoside triphosphate (ATP), a ghintear trí chlaochlú aigéid sailleacha i mitochondria de phlandaí fuinnimh. Mar thoradh ar a ghiniúint fuinnimh, gintear fréamhacha saor in aisce, agus is féidir le Ergothioneine fréamhacha saor in aisce a bhaint go héifeachtach agus mitochondria a chosaint.  

	Tá na mitochondria de keratinocytes glas nuair a oibríonn siad de ghnáth.
	Nuair a dhéileáiltear leis na cealla le alloxan imoibrí bithcheimiceach, scaoileadh líon mór fréamhacha saor ó ocsaigine imoibríoch ROS chun mitochondria a mharú, agus d'iompaigh na cealla buí.
	Nuair a dhéileáiltear le cealla le EGT agus alloxan ag an am céanna, bhí mitochondria cosanta go héifeachtach, rud a léiríonn go gcuirfí deireadh le fréamhacha saor in aisce, agus mar sin tugadh cosaint do chealla.

Moltaí oidis:

1) Méid breisithe molta: 0.5-3%

2) Moladh comhoiriúnachta: Cuir cumhráin chuí chun cosc ​​a chur ar athrú boladh Ergothioneine faoi theocht ard agus solas.

3) Réamhchúraimí: Ba chóir ergothioneine a phróiseáil ag teocht faoi bhun 45 ° C agus a chur leis sa chéim deiridh den fhoirmliú, seachain solas agus teocht ard.

Iarratas: foirmeacha dosage cosmaideacha éagsúla cosúil le eibleacht, uachtar, bunúsach, etc.